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2019年6月12日，盱眙国际龙虾节开幕式暨国家粳稻工程技术研究中心江苏分中心揭牌仪式在盱眙县举行，盱眙县委副书记高为淼、国家粳稻中心主任华泽田研究员为分中心揭牌。

为发展虾稻共生产业，江苏盱眙龙虾产业发展股份有限公司和江苏天隆科技有限公司联合在盱眙县组建国家粳稻工程技术研究中心江苏分中心。通过分中心落户盱眙，更好的整合调动国内外优质粳稻品种资源和技术力量，立足盱眙，构建龙虾香米品种选育、栽培技术开发、种植示范、加工收储和品牌推广的全产业链，实现龙虾香米的稻谷品种种源可控、可追溯，打造“盱眙龙虾香米品牌”，推动盱眙龙虾香米产业乃至江苏省优质稻米产业的综合发展。